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観光の方へ

金沢を満喫

金時草、打木赤皮甘栗かぼちゃ源助だいこんなど四季の加賀野菜と能登半島の肥沃な大地で育まれた能登野菜を使った金沢の郷土料理。
日本海の新鮮な魚介を近江市場より仕入れた地魚料理。
金沢の観光のお食事に、石川の地元食材を心ゆくまでご堪能ください。

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加賀野菜
野菜料理
魚料理
近江

大切な方と

ご接待

二人
刺身
お祝い
デザート
  • 牛ロースステーキ
  • 地酒

コース

日本料理の荘厳な技を継承する和職人による本格的な会席で楽しむ優雅な宴を。
ご予算に合わせた宴会コースは、季節の素材を味わえます。
飲み放題は90分制~ゆっくりとお過ごしいただける3プランをご用意いたしております。

飲み放題




飲み放題付き

120分飲み放題付きのコース(L.O.30分前)

炙り肉寿司コース 5,000円 ※前日までに要予約 2名様より承ります。
※価格は税込表記です。

  • 前菜
    季節の食材を使って
    5種~6種のお料理を
    盛り合わせてあります
  • 寿司
    炙り肉寿司
    (和牛雲丹乗せ 牛タン葱ダレ
    鴨ロース)
  • 焼物
    じゃが芋とベーコンの
    タルタルチーズ焼き
  • 煮物
    鰯と小芋の旨煮
    菜の花と木の芽を添えて
  • 揚物
    公魚梅紫蘇揚げ
    白子衣揚げ 野菜2種ほど
  • 酢物
    水蛸の11土佐酢ジュレ掛け
  • 食事
    牡蠣ご飯
    あおさ汁 香の物

美味いもんづくしコース 6,000円 ※前日までに要予約 2名様より承ります。
※価格は税込表記です。

  • 前菜
    河豚皮の煮凝り
    数の子西京漬け
    ローストビーフ
    小鰯の旨煮
    このわた茶わん蒸し
    鯖のへしこ など
  • 刺身
    日本海の朝採れ鮮魚 3種
  • 煮物
    鰯と里芋の炊き合わせ
    菜花と木の芽を添えて
  • 焼物
    寒鰤の吟醸焼き
    ウドきんぴら
    みょうが酢漬け など
  • 揚物
    公魚梅紫蘇揚げ
    鱈白子衣揚げ
    野菜2種ほど
  • 食事
    牡蠣の炊き込みご飯
    あおさの味噌汁 香の物
  • デザート
    葛チョコ イチゴ
    キューイ 黒豆 など

至福の宴コース 7,000円 ※前日までに要予約 2名様より承ります。
※価格は税込表記です。

  • 前菜
    河豚皮の煮凝り
    数の子西京漬け
    ローストビーフ
    小鰯の旨煮
    このわた茶わん蒸し
    鯖のへしこ など
  • 刺身
    日本海の朝採れ鮮魚 4種
  • 吸物
    ホタテ真丈
  • 煮物
    鰯と里芋の炊き合わせ
    菜花と木の芽を添えて
  • 焼物
    寒鰤の吟醸焼き
    ウドきんぴら
    みょうが酢漬け など
  • 揚物
    公魚梅紫蘇揚げ
    鱈白子衣揚げ
    野菜2種ほど
  • 食事
    牡蠣の炊き込みご飯
    あおさの味噌汁 香の物
  • デザート
    葛チョコ イチゴ
    キューイ 黒豆 など

十五夜の宴コース 8,000円 ※前日までに要予約 2名様より承ります。
※価格は税込表記です。

  • 前菜
    河豚皮の煮凝り
    数の子西京漬け
    ローストビーフ
    小鰯の旨煮
    このわた茶わん蒸し
    鯖のへしこ など
  • 刺身
    日本海の朝採れ鮮魚 4種
  • 吸物
    ホタテ真丈
  • 煮物
    鰯と里芋の炊き合わせ
    菜花と木の芽を添えて
  • 焼物
    寒鰤の吟醸焼き
    ウドきんぴら
    みょうが酢漬け など
  • 肉料理
    牛のステーキ
    特製タレ
    山葵風味
  • 揚物
    公魚梅紫蘇揚げ
    鱈白子衣揚げ
    野菜2種ほど
  • 食事
    牡蠣の炊き込みご飯
    あおさの味噌汁 香の物
  • デザート
    葛チョコ イチゴ
    キューイ 黒豆 など
  • 仕入れ状況や季節等により、内容が一部 変更になる場合もございます。

18,000円コース ※前日までに要予約 2名様より承ります。
※価格は税込表記です。

  • 前菜
    河豚皮の煮凝り
    数の子西京漬け
    ローストビーフ
    小鰯の旨煮
    このわた茶わん蒸し
    鯖のへしこ など
  • 刺身
    のど黒とずわい蟹洗い
  • ステーキ
    和牛ヒレステーキ
    特製たれ 山葵風味
  • 焼物
    ずわい蟹とのど黒の塩焼き
  • しゃぶしゃぶ
    能登牛ロース・ずわい蟹
  • デザート

飲み放題

【料金】◆120分 プラス2,000円  ◆150分 プラス2,500円 ◆180分 プラス2,800円 ※L.O.30分前でお願い致します。
【ご利用条件】各種コースご利用の方のみとなっております。

飲み放題内容


普段使いに

  • 旬の食材
  • 銘柄豊富